По большому счёту, выбор ресторана в Иваново на свадьбу – важнейшее решение, принимаемое молодожёнами (ну, если не считать решения о вступлении в брак). Ведь в заведении будет проходить львиная доля всего мероприятия: как развлекательная программа, так и свадебный ужин. Именно по этой причине не только территория ресторана в Иваново, но и условия обслуживания, а самое главное – меню должны полностью удовлетворять вас.

Могу дать голову на отсечение, что в любом городе есть приличное количество ресторанов. Поэтому не стоит останавливаться на ближайшем, первом попавшемся. Нужно обойти максимальное количество заведений, чтобы принять решение, о котором не придётся жалеть!

Какое самое удачное время для выбора и аренды ресторана на свадьбу в Иваново?

(фото ресторан "Кокуев Ручей", г. Иваново)

Оптимальное время выбора и аренды ресторана – полгода до свадьбы. Стоит лишь уточнить бюджет, дату и приступать к бронированию заведения.

О чём стоит помнить перед выбором заведения?

(фото ресторан "Шереметев Парк Отель", г. Иваново)

Малобюджетным свадьбам в Иваново- стоит не забывать о ценах на обслуживание. Хотя, как уже говорилось ранее – большое разнообразие заведений в любом городе может предоставить обслуживание по очень отличающимся ценам. Поэтому не стоит зацикливаться только на денежном вопросе.

Во-первых: стоит отбросить рестораны, которые не подходят по расположению и находятся далеко от места бракосочетания, а так же те, которые просто неудобно расположены или имеют плохую транспортную развязку. Некоторые пары ошибочно предполагают, что смогут сэкономить, если отметят торжество в загородных ресторанах, но они не учитывают транспортные расходы на себя и своих гостей. Кроме того после окончания празднования – дорога из-за города на такси вылетит в копеечку.

Во-вторых: особое внимание стоит обратить на стиль, в котором выполнена архитектура ресторана. Нужно обязательно подумать о том, подойдёт ли внешний вид заведения под концепцию всего торжества.

Кроме того важным моментом, который стоит уточнить у администратора – это наличие парковки и количества мест на ней, уточнить её стоимость (она может входить в стоимость банкета).

(фото ресторан "Банкет Холл", г. Иваново)

После решения этих вопросов и осознания, что Вас всё устраивает – переходим к организационным моментам, которые относятся к внутренней части помещения. Очень важным пунктом здесь станет:

• Сколько залов имеется в заведении;

• Есть ли возможность закрыть заведение во время празднования;

• Количество мероприятий, проводимых в один день.

Эти моменты могут показаться пустяковыми, но проведение одного из важнейших торжеств в вашей жизни по соседству с ещё 2-3 такими же компаниями – не только не комфортно, но и может стать причиной различных форс-мажоров.

(фото ресторан "Шафран", г. Иваново)

Сам банкетный зал в Иваново для свадьбы, по заявлению администрации может быть рассчитан и на двести и на две тысячи персон, ведь им невыгодно упускать большой заказ и они могут наколотить вам двухуровневые нары из подручных материалов. Из-за этого стоит узнать его точную площадь. Для комфорта при проведении мероприятия на одного гостя должно приходиться не менее 2 квадратов площади заведения. В случае если Вы хотите проводить фуршет – им хватит и метра.

Поэтому если Вам заявляют, что зал рассчитан на 80 человек, а площадь его не доходит и до 100 квадратов – можете смело вычеркивать этот ресторан из списка, ведь в нём Ваши гости будут плясать на стульях.

Зачастую в объявлениях и рекламе указывают стоимость обслуживания одного человека на банкете, но там не указывается стоимость аренды зала и администратор может умолчать, тот факт, что это стоит отдельных денег. Поэтому чтобы не начать раскрывать конверты с подарочными деньгами во время застолья с целью «наскрести» денег на аренду помещения – стоит уточнить заранее: включена ли стоимость аренды в стоимость банкета.

(фото ресторан "Антонио", г. Иваново)

Для экономии бюджета свадьбы в Иваново стоит узнать: какие продукты и блюда разрешается взять с собой (не все заведения одобряют это). Важно уточнить – можно ли привозить алкоголь с собой, ведь наценки ресторанов на алкогольную карту превышают рыночную стоимость напитков в несколько раз. Поэтому свой алкоголь поможет сэкономить кругленькую сумму.

НЕ забывайте!) узнать о наличии скидок и подарков на свадьбу для молодожёнов от ресторанов, взимается ли ими «пробковый сбор» и «сладкий налог», а многие дарят молодоженам номера для новобрачных или декорируют место молодоженов.

(фото ресторан "Мимино", г. Иваново)

После этих пунктиков стоит обратиться к декору. Ведь если Вы задумываетесь о тематической или стилизованной свадьбе, то стоит сразу уточнить у администрации:

• Имеются ли в наличие чехлы на стулья, необходимого вам цвета, а так же стоимость их аренды (да, порой это бывает отдельной статьёй расходов) и можно ли их вообще убрать;

• Цветовую гамму салфеток и скатертей;

• Имеется ли в наличии свадебная арка, стоимость её аренды.

(фото ресторан "Чугунок" , г.Плёс)

Осталось совсем немного, чтобы остановиться на выбор идеального места для торжества, а именно:

• Узнать количество официантов, обслуживающих его (в отношении 1/10);

• Обратиться к финансовой составляющей (размерам предоплаты, её видам; срок внесения всей сумм);

• Узнать последний день окончательного утверждения меню;

• А кроме того поинтересоваться датой до которой можно поменять число гостей.

После этого – нужно поговорить о технических возможностях. Имеется ли в ресторане музыкальное, световое или проекционное оборудование, его аренда на день свадьбы (не стесняйтесь спрашивать про скидки!). В случае, если Вам необходима живая музыка или тамада, уточните стоимость их обслуживания в ресторане (возможно это даже дешевле, чем найти самим), а если хотите нанять их «со стороны», то стоит спросить оплачивается ли неустойка работникам этого ресторана за вечер простоя.

Не стоит стесняться задавать вопросы о:

• Запуске салютов и небесных фонариков, фаер-шоу, работе пиротехников и законодательные ограничения. 
  
• Работе флористов и дизайнеров, декораторов, в какое время они могут приступить к украшению зала.